Exigences de température pour les concombres

Dec 16, 2025

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De manière générale, les concombres préfèrent les températures chaudes et ne résistent pas au froid-. Leur tolérance maximale à la chaleur est d’environ 45 degrés Celsius et leur tolérance minimale au froid est d’environ 10 à 12 degrés Celsius. Les effets spécifiques de la température sur les concombres sont les suivants :
(1) Lorsque la température est inférieure à 10 degrés Celsius, les activités physiologiques prolongées des concombres entraîneront la mort ; ils s'arrêteront progressivement.

(2) Lorsque la température dépasse 32 degrés Celsius, la respiration des concombres verts augmente et la photosynthèse commence à décliner.

(3) Lorsque la température dépasse 35 degrés Celsius, la respiration des concombres verts consomme plus que la photosynthèse.
(4) Lorsque la température dépasse 40 degrés Celsius, la photosynthèse diminue considérablement et la croissance du concombre s'arrête.

(5) Lorsque la température atteint 45 degrés Celsius, la couleur des feuilles s'éclaircit dans les 3 heures, ce qui empêche les fleurs mâles de fleurir ou les fleurs femelles jaunissent, ce qui entraîne facilement des concombres déformés.
6) Lorsque la température atteint 50 degrés Celsius, les concombres cessent de respirer en une heure, ce qui provoque des brûlures solaires et conduit progressivement à leur dessèchement et à leur mort.

(7) Les concombres ont des exigences de température différentes à différents stades. Par exemple, la température appropriée pendant la période de fructification est de 28 à 30 degrés Celsius, tandis que la température appropriée avant la fructification est légèrement inférieure, de 26 à 28 degrés Celsius.
Il est important de préciser que les exigences de température pour les concombres mentionnées ci-dessus ne sont pas absolues. Par exemple, l'acclimatation au stade des semis peut améliorer la résistance au froid du concombre ; à l'inverse, des conditions environnementales favorables telles qu'un fort ensoleillement, une humidité élevée, une concentration élevée de dioxyde de carbone et un sol riche en engrais organique à des températures élevées peuvent augmenter la résistance thermique du concombre.

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