système hydroponique

système hydroponique pour les légumes biologiques fait référence aux produits végétaux qui, dans le strict respect des règles de production biologique, interdisent l'utilisation de pesticides, d'engrais, de régulateurs de croissance et d'autres produits chimiques de synthèse chimique, ainsi que d'organismes génétiquement modifiés et de leurs produits, mais respectent les lois naturelles et écologiques, adopter une série de technologies agricoles durables, coordonner l'équilibre des plantations, maintenir un écosystème agricole durable, être certifié par des organismes de certification des aliments biologiques et délivrer des certificats d'aliments biologiques.

Perspectives du marché

Le système hydroponique pour les aliments biologiques est connu sous le nom de "industrie du lever du soleil", avec un large marché. Le marché mondial des produits biologiques se développe continuellement avec une bonne situation. Les légumes biologiques sont considérés comme l'un des aliments sains et sûrs sans pollution, qui sont à la pointe de la nouvelle mode sur le marché de la consommation alimentaire et qui présentent un grand potentiel de marché. Avec la demande croissante de sécurité alimentaire, les légumes biologiques sans pollution ni résidus d'engrais chimiques et de pesticides sont privilégiés par de plus en plus de consommateurs. La culture de légumes biologiques suit un mode de production sûr et naturel, qui peut favoriser et maintenir l'équilibre écologique. Les légumes biologiques ne contiennent aucun résidu chimique, ont bon goût et se sont avérés plus nutritifs que les légumes ordinaires. Les légumes biologiques sont déjà entrés dans les foyers des gens ordinaires à l'étranger. Le taux de vulgarisation des légumes biologiques au Japon est aussi élevé que 80 et plus aux États-Unis. Avec l'amélioration du niveau de vie chinois, les légumes biologiques seront de plus en plus populaires en Chine.

État de développement

Le système hydroponique dans le centre de développement des aliments biologiques de l'Administration d'État pour la protection de l'environnement (OFDC) a été créé en 1994, ce qui a marqué le début de la production et du développement des aliments biologiques en Chine. OFDC 1999, nous avons réussi l'évaluation de la certification biologique par des experts européens et américains de la certification des aliments biologiques, qui ont promu la qualité des aliments biologiques en Chine pour qu'ils soient conformes aux normes internationales et ont promu le processus d'internationalisation de l'agriculture biologique en Chine. À l'heure actuelle, la plupart des produits végétaux biologiques en Chine sont exportés vers l'Europe, l'Amérique et le Japon par l'intermédiaire d'entreprises leaders sous la forme de transformation de produits frais et surgelés. En outre, le système hydroponique sur le marché intérieur a formé une zone concentrée de production de légumes biologiques à Beijing, Shanghai, Shandong et d'autres marques célèbres à Shanghai, telles que Chongben Tang, Nanjing Planck, Beijing Organic Farm, etc.

1. Le système hydroponique pour la zone de culture de légumes biologiques augmente d'année en année

2. Le système hydroponique pour la technologie de production de légumes biologiques arrive à maturité ;

3. Formation initiale du réseau de supervision de la qualité ;

4. La part de marché continue d'augmenter et les techniques de culture dans le système hydroponique

système hydroponique adapté à Le terrain de la base doit être une parcelle complète, dans laquelle il ne peut y avoir de parcelles pour la production conventionnelle, mais les parcelles de conversion biologique sont autorisées ; la jonction de la base de production de légumes biologiques et de la parcelle conventionnelle doit être clairement signalée, comme des rivières, des collines, des zones d'isolement artificiel, etc.

La conversion du système de production conventionnel à la production biologique prend généralement 2 ans, puis les légumes semés sont récoltés avant de pouvoir être utilisés comme produits biologiques. Les légumes vivaces ont besoin de 3 ans avant la récolte pour devenir des cultures biologiques. L'heure de début de la période de conversion est calculée à partir de la date de demande de certification auprès de l'organisme de certification, et le producteur doit opérer en pleine conformité avec les exigences de la production biologique pendant la période de conversion. Les légumes cultivés au champ après 1 an de conversion biologique peuvent être vendus comme cultures de conversion biologique.

Principe de conversion : dans le processus de conversion de la production agricole conventionnelle en production agricole biologique, il n'y a pas de concept universel ni de mode fixe, et la clé est de respecter les principes de base de l'agriculture biologique. La transformation de l'agriculture biologique ne se résume pas à l'abandon des engrais chimiques, à la synthèse des pesticides et à l'arrêt de l'achat d'aliments à l'extérieur. Il est important de réguler l'ensemble de l'écosystème en un système circulatoire stable, aussi fermé que possible et équilibré dans toutes les parties du système.

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